Cookies de Massa Pronta
Ingredientes:1 pacote de mistura para bolo em pó
1 ovo
2 colheres de sopa de óleo
2 colheres de sopa de água
Modo de Preparo:
Bata com um garfo o ovo, o óleo e a água. Acrescente a mistura para bolo até formar uma farofa e amasse-a com as mãos. Faça bolinhas e achate-as, formando bolachinhas redondas. Coloque em 2 formas untadas com margarina e leve-as ao forno pré-aquecido em 220 °C, uma em cima da outra, por 10 minutos. Troque as 2 formas de lugar e deixe por mais 10 minutos.
Dicas:
Por causa do fermento os cookies dobram de tamanho. Então, modele-os medindo a metade do tamanho desejado.
Os cookies ficam mais gostosos com a mistura para bolo da marca Renata. A mistura sabor chocolate fica com gosto de brigadeiro. A de laranja fica com gosto da balinha Tic Tac. A de fubá fica uma delícia. Na de coco, eu acrescento coco ralado sem açúcar (para não ficar enjoativa). Na de baunilha pode-se acrescentar gotas de chocolate ou passas e na de limão raspas assadas da própria fruta. Use a criatividade!
Gostei tem outra opção com a de coco ?
ResponderExcluirOlá. Há uma infinidade de massas prontas no sabor coco. Umas são mais doces, outras menos.
ResponderExcluirComo o sabor coco é neutro, além do coco ralado fresco ou de pacote já hidratado (que é mais doce), você pode acrescentar qualquer coisa à massa do cookie que ele vai ficar bom: passas, nozes picadas, aveia, frutas cristalizadas, granulado, gotas de chocolate, etc.
Se for para a criançada, aqueles confeitos coloridos de chocolate que se coloca por cima dos sorvetes vão fazer sucesso!
Os cookies podem ser feito simples, sem precisar acrescentar nada que também ficam gostosos.
Espero ter ajudado. Um abraço.